Alumnos de Biología de 3º de ESO conciencian sobre el consumo excesivo de azúcar a través de posters informativos

En la actualidad, el consumo excesivo de azúcar se ha convertido en un problema de salud pública a nivel mundial. Conscientes de esta situación, los alumnos y alumnas de Biología de 3º de ESO del Colegio San Cristóbal han llevado a cabo una actividad que busca concienciar a la comunidad educativa sobre la cantidad de azúcar presente en productos de consumo habitual. A través de la creación de posters informativos, estos jóvenes científicos han trabajado para difundir las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS), que establece un límite de 25 gramos de azúcar al día.

Bajo la guía de sus profesores de Biología, los alumnos y alumnas de 3º de ESO se embarcaron en un proyecto educativo que buscaba combinar los conocimientos adquiridos en clase con la realidad práctica de la vida cotidiana. El objetivo principal era diseñar posters que reflejaran de manera clara y visual la cantidad de azúcar presente en productos de consumo común, como refrescos, cereales, galletas, yogures y otros alimentos y bebidas populares.

Los estudiantes investigaron y recopilaron información sobre el contenido de azúcar en diversos productos a través de la lectura de etiquetas nutricionales y de la consulta de fuentes fiables en línea. Luego, utilizaron su creatividad para diseñar los posters, empleando gráficos y colores llamativos para captar la atención de sus compañeros y de todo aquel que pasara por los pasillos del colegio. Cada poster mostraba la imagen del producto en cuestión, acompañada de la cantidad de azúcar presente en el mismo, expresada en gramos. 

La actividad realizada por los alumnos y alumnas de Biología de 3º de ESO ha sido un éxito en términos de concienciación y sensibilización. Han utilizado su creatividad y conocimientos para transmitir un mensaje claro y visualmente atractivo, generando un impacto positivo en la comunidad educativa y en la sociedad en general. Estos jóvenes científicos demuestran que la educación y la acción pueden marcar la diferencia en la promoción de hábitos saludables y en la lucha contra el consumo excesivo de azúcar.