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Los alumnos y alumnas del ciclo formativo de Dietética han realizado prácticas de disección en el laboratorio. El corazón del cerdo es muy similar al del ser humano, por este motivo, se utiliza su corazón como modelo para conocer la anatomía del corazón. Con esta actividad han aprendido la estructura y la anatomía cardiaca, diseccionando los diferentes tejidos cardiacos han podido reconocer las diferentes partes del corazón, las principales venas y arterias cardiacas y su funcionamiento.
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