En Colegio San Cristóbal, estamos comprometidos con la educación integral de nuestros alumnos, no solo enfocada en sus conocimientos académicos, sino también en valores fundamentales como el cuidado del medio ambiente. En este sentido, el ciclo de Grado Superior de Dietética ha llevado a cabo una iniciativa que no solo enseña habilidades prácticas, sino que también promueve la sostenibilidad y la conciencia ambiental.
¿Sabías que el simple acto de desechar aceite usado por el desagüe puede tener graves consecuencias para el medio ambiente? El aceite, al llegar a las alcantarillas, no solo causa obstrucciones, sino que también contamina el agua y afecta a la flora y fauna. Conscientes de esta problemática, nuestros estudiantes han aprendido una forma sencilla y efectiva de reutilizar el aceite usado: haciendo jabón en casa.
Durante esta actividad, los alumnos no solo adquieren conocimientos sobre química y reacciones, sino que también internalizan la importancia de ser sostenibles en su vida cotidiana. Desde comprender la química detrás del proceso hasta utilizar diferentes instrumentos de laboratorio, esta experiencia les permite no solo aprender, sino también experimentar y aplicar lo aprendido en un contexto real.
Al aprender a hacer jabón de una manera sencilla y accesible, están contribuyendo activamente a la reducción de residuos y al cuidado del medio ambiente. Además, al utilizar menos detergente comercial, también están contribuyendo a la reducción de productos químicos nocivos en el agua.
En San Cristóbal, creemos que la educación va más allá de las aulas. Es un proceso integral que implica enseñar a nuestros estudiantes a ser ciudadanos responsables y conscientes de su entorno. Esta iniciativa es solo un ejemplo de cómo estamos trabajando para cumplir con nuestra misión educativa de forma innovadora y sostenible.
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