Celebramos una cata degustación para que los padres y madres prueben el menú del comedor escolar

Celebramos una cata degustación orientada a los padres y madres de los alumnos y alumnas del centro para que puedan probar el menú que les ofrecemos a sus hijos e hijas cada día.

La jornada, a la que asistieron cerca de 90 personas, consistió en una breve presentación del equipo, seguida de la degustación de los platos que forman parte del menú, en ella se dieron a conocer los ingredientes utilizados, sus propiedades y el origen de estos, así como las técnicas culinarias con las que se elaboran los platos.

A continuación, se pasó a la valoración de los platos degustados, donde se pidió colaboración a los asistentes para rellenar unas hojas de cata y así poder conocer el grado de aceptación y satisfacción. Además, tuvimos el placer de contar con la presencia del equipo de Colegio Saludable, partner con el que colaboramos, para trasladar la importancia de llevar a cabo un proyecto de comedor saludable en el que, además de alimentar, se eduque en valores. Finalmente, tuvimos un momento para resolver dudas e inquietudes por parte de las familias, ofreciendo una atención mucho más personalizada. Con esta acción pretendemos acercarnos a las familias para transmitirles nuestra filosofía y que conozcan de primera mano las bases de nuestro trabajo.