Los alumnos del Ciclo Formativo de Grado Superior de Técnico en Dietética celebran el Día Nacional de la Nutrición

En un esfuerzo por enfatizar la importancia de la nutrición saludable y el placer de comer, celebramos el "Día Nacional de la Nutrición" con el objetivo de recalcar un binomio importante, nutrición saludable y el placer de comer. Durante todo el curso, hemos recordado y puesto en práctica los conocimientos adquiridos sobre este tema. Desde el inicio del año escolar, hemos inculcado a nuestros estudiantes que comer de manera saludable no significa renunciar al disfrute de la comida. Para lograrlo, hemos llevado a cabo diversas actividades a lo largo del curso:

Participación en el concurso de Alimentación Neurosaludable organizado por FEVADACE: Todos nuestros videos y recetas fueron publicados, lo que permitió compartir nuestras ideas y aprendizajes con otros participantes.

Elaboración de un recetario saludable: Hemos creado un recetario con platos sencillos y fáciles de preparar, al alcance de todos. De esta manera, nuestros alumnos han aprendido a combinar ingredientes nutritivos de forma deliciosa.

Creación de infografías: Hemos desarrollado materiales visuales informativos, que han ayudado a los estudiantes a comprender mejor los principios de una alimentación equilibrada.

Recetas ilustrativas para principiantes en la cocina: Hemos diseñado videos y guías paso a paso dirigidos a aquellos estudiantes que no estaban familiarizados con la preparación de alimentos. Esto les ha permitido adquirir habilidades culinarias básicas y disfrutar de la experiencia de cocinar platos saludables.

Nuestros alumnos han experimentado de primera mano que comer de manera saludable no está en conflicto con el placer de la comida, superado barreras como la falta de tiempo y la sostenibilidad.